护肝养胃的花茶有哪些

　　炖的做法简单是里的常见菜，不一定要看鲶鱼炖茄子视频才能学会，但怎么做鲶鱼炖茄子最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道鲶鱼炖茄子吧

　　菜系及功效：东北菜

　　鲶鱼炖茄子的制作材料：

　　主料：鲶鱼二条,1500克（买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的,颜色淡青,肚皮发黄的是野生的}杀掉洗净,紫长茄子2000克,（可根据人多少加减）。

　　葱段50克,蒜瓣（拍）50克姜丝30克,花椒粉10克,酱油20克,料酒10克,食盐10克,味精10克,白糖15克,豆油100克 酱50克（现在有买成代的 许癫痫病怎么治疗氏 大酱,一定要用 啊,否则味道不正的）。

　　教您鲶鱼炖茄子怎么做，如何做鲶鱼炖茄子才好吃

　　1，锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣（拍）姜丝，炒出香味放杭州癫痫病最权威医院酱油，黄豆酱，花椒粉，白糖。爆锅后加水，放茄子，鲶鱼。（水量以没过茄子为好。 

　　2，大火烧开，转小火炖40分钟大火收汁，放味精出锅装盘。