【怎样制作葡萄汁】葡萄汁方法步骤家常做法做法大全

 顾名思义葡萄汁是由葡萄果肉榨出来的新鲜水果汁。葡萄汁是一种很美味的饮品，它刺激着人们的味蕾，常常让人欲罢不能。那么该怎样制作葡萄汁呢？我想一定有不少人想要知道。那么我们就一起来看看下面的内容学习一下美味的葡萄汁的制作方法吧。

 1.原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。

 2.果汁制取：将装有原料的铝锅放在炉火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增加以汁率。