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【 冰粥的冰是怎么弄的】制冰方法如何制作

夏季街头巷尾都可以看见买冰粥的身影,冰粥在夏季吃不进凉爽,而且还解暑,营养也非常丰富,可以在短时间内补充身体的营养,让人在夏季快速消暑,还不影响身体健康,冰粥之所以好吃,制作方法上有技巧,冰粥的冰制作起来也是有讲究的,那冰粥的冰是怎么弄的呢?

冰粥的冰是怎么弄的?

将开水凉至常温后倒入塑料水杯内放倒冰箱冷冻室内冻成冰块。

将冻好的冰块取出。

将冰块放入料理机容器内。

使用干磨刀将冰块打成冰沙。

将冰沙取出放入碗内。

冰粥的原料

制作冰粥时需要准备西瓜果肉五十克,甜脆瓜五十克和新鲜的水蜜桃五十克,另外再准备适量的红小豆和绿豆,还要准备一些酸奶和白糖和以及冰块。

冰粥的制作步骤

1、把准备好的西瓜、脆瓜和水蜜桃等水果全部用清水洗净,然后切成小丁的样子备用。

2、把红小豆和绿豆用清水洗净以后分装在两个小碗中再加入少量的清水,一起放在高压锅中加热烧开再用压力把它们压熟。

3、把压熟的红小豆和绿豆与水果丁都装入小碗中备用,这时要取出制好的冰块,把冰块放在料理机中,加入准备好的酸奶,让料理机开始工作,得到自制刨冰。

4、把自己制好的刨冰取出倒入到装有水果粒和红小豆的碗中,调匀,一份色彩诱人,营养丰富,清凉可口的冰粥就做好了。

冰粥也就是一种冰糖粥,我们在煮粥的时时候加入冰糖,什么是冰粥?冰粥的做法是怎么做的?这就需要根据你所选择的材料来决定了。

1.南瓜冰粥

1)先把.南瓜去皮,然后再切成小块,然后再把大米淘洗干净然后再浸泡一会儿,再放进锅里,再加上适量的水,然后再用大火烧开,然后再用小火再煮上四十分钟,这时候的南瓜也已经煮得很烂了。

2)在这粥成的时候再加入冰糖,这样一道南瓜冰粥就做好了,吃起来是特别的清甜的。

2.绿豆冰粥

我们先把绿豆给泡开,然后再放进锅里加上适量的水,用大火煮开,然后再转为小火,煮上半小时粥快熟的时候再加入冰糖,然后再接煮,然后再去关火,然后再盖着盖子,再闷一下,这样吃起来这道绿豆冰粥是更好吃的。

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