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冬笋烧土鸡做法步骤详解_冬笋烧土鸡家常做法大全_冬笋烧土鸡怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:鸡做法大全菜谱

用料

250g

土鸡250g

适量

适量

适量

轻微癫痫病会自愈吗num">适量

大蒜适量

适量

青尖椒适量

适量

冬笋烧土鸡的做法步骤

  1.冬笋去皮洗净

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  2.冬笋切片

  3.葱切段

  4.青尖椒切斜片

  5.大蒜拍碎

  6.姜切丝

  7.冬笋片焯水

  8.捞起焯过水的冬笋片

  9.热锅中放油

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  10.把土鸡爆香

  11.加入适量的盐继续爆炒

  12.炒至金黄色后可盛起

  13.热锅中放油

  14.倒入青尖椒爆炒

  15.加入大蒜炒香

  16.加入姜丝炒

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  17.加放剁辣椒一起炒

  18.倒入冬笋片和辣椒一起炒

  19.倒入爆香的鸡块和冬笋一起炒

  20.加水没过菜焖

  21.水快焖干时加葱段和盐

小贴士

  冬笋过水后就吃起来就不会麻,口感会更好

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