养肝护肝的中药 哪些中药有养肝护肝得作用_健康饮食

简介:平时也蛮喜欢吃鸡杂的,因为口感很好,吃起来脆脆的,而鸡杂要炒出来没有腥味,就一定要够酸够辣,这样吃起来也够味,还很下饭,夏天吃这样的道菜,很辣爽啊

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：5-6人

食材

主料:

鸡杂:500g

酸辣椒:50g

酸豆角:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

指天椒:适量

蒜:适量

步骤:

1.酸豆角切好,用水泡一河南治癫痫那家好下

2.指天椒切成沫

3.鸡杂也切小

4.剥好的大蒜

5.锅中放点油,把鸡杂放进去炒,也放入大蒜一起炒

6.鸡杂水份炒干后,盛天津癫痫病治疗哪家好起来备用

7.姜沫准备好

8.锅中放油,把蒜与姜都放进去爆香,同时把指天椒也放进去

9.再把鸡杂倒进去炒

10.不停的翻炒

11.加入酸豆角一起炒

12.再加进去酸辣椒

13.然后再不停的翻炒

14.放点盐调味,就可以盛出来啦

小贴士

炒鸡杂时,先要把水份炒干,并且要用大火爆炒