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发布时间:2022-04-30 09:05:52
简介:自己做的花生芝麻酱,绝对真材实料。抹馒头片,拌面条,喜欢烘焙的朋友还可以烤花生酱小饼干,不要太香哦!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
花生米:300g
熟芝麻:50g
芝麻油:30g
辅料:
盐:5g
白糖:15g
步骤:
1.花生米放入烤箱,上下火180度,烤18 分钟。因为各家的花生米大小不一,本数据仅供参考,总之您看着点,别烤糊喽。
2.烤至花生米微黄。
3.花生米,芝麻,盐,白糖放入破壁机。
4.调至酱料功能。
5.打至您喜欢的程度后分次加入芝麻油。
6.继续打至花生酱粘稠即可。
7.我喜欢有一点颗粒的花生酱,嚼起来有口感,而且用来烤花生酱小饼干也不错。
小贴士
我喜欢有颗粒的花生酱,如果您喜欢口感细腻的,可以多打一会。
芝麻油不要一次加入,分次加可以更好的控制花生酱的稀稠度。