蘑菇鸡肉焗饭的做法_怎么做蘑菇鸡肉焗饭

　　怎么做曲奇好吃?学做芝麻曲奇需要哪些食材?家常美食网为您提供芝麻曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻曲奇!

　　天气冷了，就无比的想念烤箱的温度，想念做曲奇时满屋子无处不在的的黄油香，以及出炉后迫不及待的那一口香酥。之前试了好几个曲奇方子，一直觉得不满意，最后还是回过头来用之前自己做过的葱香黄油曲奇的方子，把里面的盐和葱花换成黑芝麻，果然成品的味道让我满意了。

　　低筋面粉200g 黑芝麻20g，炒熟 无盐黄油130g 细砂糖35g 糖粉25g 全蛋液50g

　　一、无盐黄油室温软化，切成小块

　　二、用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状

　　三、分两次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次

　　四、同上，分次加入细砂糖，打匀

　　五、分次加入全蛋液，每次加一汤匙，搅打均匀再加下一汤匙，打匀，直至把蛋液全部加完

　　六、低筋面粉，过筛入盆中，用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒

　　七、再加炒熟的黑芝麻

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　　八、用橡皮刮刀拌匀成曲奇面糊

　　九、面糊装入裱花袋，在铺了油布的烤盘上挤出曲奇造型。烤箱170℃预热，中层烤制约15分钟，看到边缘上色即可

　　1.好多人问我,为啥自己做的曲奇不松脆？想要做口感松脆的曲奇，黄油的打发非常重要，一定要打到黄油颜色明显变淡，体积膨松。

　　2.又问：为啥烤哈尔滨最好治癫痫病医院好的曲奇纹路不明显？试试像我这样用既用细砂糖又用糖份的方子吧，你会看到烤好的曲奇纹路非常清晰。

　　3.这款芝麻曲奇，烤的时候可以适当的比普通曲奇多烤几分钟，烤的稍微过一些更香更好吃。

　　4.天气转冷，温度太低，用裱花袋来挤曲奇也许会觉得困难，那么可以把面团做好后整型成条状，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏两小时后，再取出切片入烤箱烤，外型不同，美味依旧哦～