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酥皮蛋饺的做法_怎么做酥皮蛋饺

2 香菇洗净切末

3 冬笋焯熟后切末

4 青豆泡发洗净切末

5 姜去皮切成都癫痫哪个医院好

6 坐锅点火倒油,放香菇末、熟笋末、青豆末煸炒,加酱油、味精、白糖、姜末炒透入味,制成馅心

7 将油皮4张切成直径为12厘米的圆形片,然后逐个摊开,每片上先放豆腐泥,再放入馅心,然后再放豆腐泥,之后对摺成半月形蛋饺约20个,上屉蒸约10分钟,取成都癫痫医院哪好出晾凉待用

8 炒锅放旺火上,倒入花生油,烧至七成热时,逐个将蛋饺下锅炸至蛋皮呈金黄色,捞起沥油,装盘即成

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