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酱烧鸡翅怎么做_酱烧鸡翅怎么做好吃

时间:2019-10-05来源:鸡做法大全菜谱

材料:

主料:鸡翅10个

配料:葱1根、姜1小块、蒜3瓣、白芝麻少许

调料:香辣酱50g、生抽2小勺(10ml)、料酒1大勺(15ml)

准备辽宁哪个医院治疗癫痫病好

姜去皮、切片,蒜切片,葱切段;

 做法:

1.锅中加足量水,烧开后放入洗净的鸡翅焯烫;

2.鸡翅变色后捞起,洗去表面浮沫贵州癫痫病医院哪家效果好

3.将香辣酱加入鸡翅中,拌匀;

4.用手充分按摩后,腌制20分钟;

5.腌制好的鸡翅放入压力煲;

6.根据个人口味加入适量生抽;

7.癫痫病好几年没发作了算治好了吗再加入适量料酒,翻拌均匀;

8.加入葱姜蒜,选择鸡肉、清香档,加压9分钟,排气后焖2分钟,撒少许白芝麻和葱花即可。

 心得分享:

1.鸡翅提前焯烫,可去除浮沫;

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2.鸡翅提前腌制,可以更加入味;

3.时间紧张的话,鸡翅也可以不腌,正反面各划2刀以便入味;

4.如果压力煲没有多种功能,将加压时间控制在10分钟内即可。

 

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