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虾仁芦笋彩色大馄饨的做法_怎么做虾仁芦笋彩色大馄饨

时间:2019-10-05来源:鸡做法大全菜谱

制馅:

 1 将虾仁剁成泥,将芦笋切成末,将葱切成葱花

2 取一大碗,将虾仁泥、芦笋末和葱花倒入碗中,加入鸡蛋,加入适量盐、料酒,用筷哪家医院能根治癫痫病子朝一个方向搅拌2分钟

制皮:

3 青菜或者菠菜200克,清洗干净切成小块,入搅拌机,加入1:1清水搅打成浆糊

4 将菜浆过滤出绿南京小儿癫痫病医院色菜汁,取140克菜汁,冲入300克高筋面粉中

5 用筷子搅拌成面絮,再用手揉成三光的面团,盖上湿布醒上15分钟

6 再次反复揉搓面团2分钟,案板上撒上石家庄癫痫治疗哪里好干面粉,用擀面杖将面团擀成薄片

7 将面片擀成比饺子薄1倍的面片,大概1毫米不到的厚度

8 用刀切成5CM见方的小方块,就可用来包馄饨了

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9 把拌好的馅料,放入做好的馄饨皮中包好,下锅煮15分钟即可

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