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肉末烧茄子的做法_怎么做肉末烧茄子

时间:2019-10-05来源:鸡做法大全菜谱

茄子肉末一道好吃又经典的菜,茄子香酥,外焦里嫩,裹上肉末更加的香腻,超级好吃!

小贴士:
1. 茄子跟海绵一样,特别吸油。烧之前泡水可以控制吸患上了癫痫病后可以治好吗油这个大家都知道了吧。
2. 除了酱烧做法,还可以做鱼香,红烧,照烧,三杯,剁椒等等口味,只用换换调味汁儿就行。

食材:
猪里脊,青红辣椒,甜面酱,酱荆州癫痫临床治疗方法油,黑胡椒,茄子,洋葱,大蒜,豆豉
 
制作步骤:
1. 里脊肉切末儿用酱油拌一下腌入味,茄子切条儿后泡水,青红椒切丁,洋葱切丝,大蒜一半切末备用。治疗癫痫的费用> 2. 油锅爆香大蒜,豆豉和洋葱,接着下肉末炒到肉发白,倒入茄子和未切的整大蒜粒翻炒片刻转入砂锅或者铸铁锅。
3. 茄子炒软后加入盐,酱油、黑胡椒和甜面酱调味,接着焖一阵。癫痫病军海医院> 4. 茄子烧到9成熟后下青红椒,烧熟就可以吃了~~
 

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