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正宗家常风味老北京驴打滚做法_简单美味不容错过

时间:2019-10-05来源:鸡做法大全菜谱

1、和面的时候需要注意了不要把面和的太硬了,要不蒸出来的糯米糕就没有办法吃了。
2、老北京驴打滚不需要做的特别多,吃多少做多少,要不下次吃的时候很难吃到软乎乎粘糯的味道。

1首先将准备好的糯米粉用温水和面,和成没有干面,比较粘稠的时山东哪家的医院治癫痫病比较好候就可以了。

2将和好的糯米面用手拍平了。

3将水烧开后,把准备好的生糯米面糕放在锅里蒸一下,蒸上半个小时的样子就蒸熟了。

4把蒸好的糯米糕趁热搅拌一下,搅拌成块就行了河南癫痫病去哪里治比较好

5准备好的熟黄豆粉放在案板上。

6把不太热的蒸好的糯米糕放在黄豆面上滚一下,不粘手里了就行。

7用擀面杖将糯米糕擀成一个大薄片。

8昆明治疗癫痫的医院em>把准备好的豆沙均匀的涂抹在糯米糕擀成的大片上。

9从一头将大片卷起来,卷成一个大圆筒就行了。

10卷好的大圆筒切成自己喜欢的大小就可以了。

11老北京驴打滚看着是安阳市人民医院癫痫科好不好不是就很香甜的感觉呢。

糯米的制作方法有很多,除了做驴打滚以外,还可以做别的美味,比如《豆沙糯米糕》《冰糖糯米藕》等等,都是和好吃的,大家可以尝试一下。

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