水萝卜拌菠菜的做法

水萝卜拌功效：便秘食谱，止血调理食谱，健脾开胃食谱，高脂血症食谱，贫血食谱。

水萝卜拌菠菜工艺：拌，难度：未知，人数：未知，口味：其他口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

水萝卜价虽平，但食用疗效却不低。萝卜清火功效一流，记得小时候，但凡家里小孩子上火了，咽痛嗓子不舒服身体不适等等，家里的老人们就会用上萝卜，切丝切片用糖醋拌一拌，或者直接用勺子刮小半碗萝卜茸搁上小半匙白糖，就这么吃上三、两回就都好全了，特灵。今天这一道糖醋水萝卜，用到的“原浆米醋”，醋香醇厚酸度适宜，100%大米酿造且不含防腐剂，用好调料制作出的美食，更加赏心悦目。 小时候，对妈妈做的炸酱拌面情有独钟，每当肚子咕咕叫的时候，脑海里最先浮现的总是那碗香喷喷的炸酱拌面。 妈妈总是把酱炸得油亮油亮，满屋生香，浇在做好的面条上，真的是超筋道超浓香的，吸溜吸溜永远吃不够的经典美味。 妈妈说，一碗无敌炸酱面要从三个环节来打造，这三个重要环节会让炸酱面具有独特的魅力，会让人深陷其中。 第一，面条必须要筋道爽滑。和面的时候必须面黑龙江癫痫医院那家好粉里加盐，接下来就是使劲揉面团了，把面团揉到起筋为止，然后盖起来醒15分钟到30分钟。面团揉好以后还要用压面器反复擀压，一定用淀粉代替面粉做手粉用，这样压出来的面条才会又Q又滑。另外，煮好的面条过水后，一定要沥干水。 第二，酱料必须要香浓鲜美。酱一定要用上乘的黄酱，以前妈妈都是自己调制，用黄豆煮了，在院子里晒制，这是最地道的。猪肉最好是肥瘦相间的五花肉，里脊肉也可以，肉要切成小丁。先放葱头炸出葱油爆炒肉丁盛出，另起锅加热葱油，加入调好的酱，用文火炒至起小泡，炸出来的癫痫哪个医院治疗好酱要呈黑红色，油亮油亮的才好。第三，配菜必须要鲜嫩脆口。不同的节令吃不同的菜码，黄瓜、水萝卜或者豆芽菜都是我们家喜欢的，吃起来清新脆口不油腻。最后，还要在配菜和肉酱上淋上现炸的花椒香油。

萝卜，又名萝白、莱菔，有、青萝卜、紫萝卜、水萝卜等种类。萝卜外形美观，味甘质脆多汁，当冬春水果缺少之时，生萝卜作为果品食用，能润喉清嗓，降气开胃萝卜也适宜于烹制菜肴，在佳肴满桌的宴席上，一碗萝卜烹调的菜，清淡鲜美使人胃口大开萝卜还能加工成鲜美的酱菜、萝卜干之类佐内蒙古#!好癫痫病医院餐食品，便于运输、贮藏和食用。 元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外，各地还有许多其他的应节食品。浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取发子发孙大团圆之意。台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆瓣、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。在山东曲阜，元宵节晚上，户户门前燃着用豆面捏成或用水刻成的灯。