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红烧日本豆腐_10的做法

  馅饼做法简单是韭菜做法大全的常见菜,不一定要看韭菜馅饼视频才能学会,但怎么做韭菜馅饼最好吃,跟着的做法图解来做这道韭菜馅饼吧。

  韭菜馅饼的介绍:

  全家人都爱吃韭菜,个人更是觉得韭菜怎么做都挺好吃的,炒、炒瘦肉丝、炒丝、炒豆干等等,做汤、拌凉菜也可以放点借味,但最爱吃的还是做馅饼、烙盒子,觉得这么吃韭菜最对味!

   韭菜馅饼的食材和调料:

   面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 盐 油 酱油 蚝油 香油

   教您韭菜馅饼的家常做法,如何做韭菜馅饼才好吃

   一、 先和面。将晾至80度左右的开水倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状

   二、 不烫手之后揉成光滑的面团,盖上盖子饧着

   三、 粉条用温水泡半个小时。这个粉条可是纯绿色食品,婆婆自己做的土豆粉,特别好吃

   四、 放开水锅里煮软后捞出来过冷水

   五、 鸡蛋放入足够多的盐打散,这个盐指的是整个馅料的盐分

   六、 锅内放足够多的油烧热,将鸡蛋放进去炒熟,这个足够多的油指的也是整个馅料需要的油

   七、 用锅铲将鸡蛋捣碎

   八、 放入洗干净的虾皮

   九、 将韭菜切成末放进去

   十、 粉条切碎后也放进去

   十一、 加入少许酱油、蚝油搅拌均匀

   十二、 最后放点香油拌匀,馅料就调好了

   十三、 饧好的面团分成剂子擀成面皮

   十四、 放入适量馅料

   十五、 上面再盖上一个面皮,四周捏紧

   十六、 再用大拇指锁上花边,馅饼就包好了

   十七、 平底锅注油烧热,将馅饼放进去烙

   十八、 烙至两面金黄即可

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