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舌尖上的美味 红烧牛的做法

金针菇是一种高锌高钾低钠食品,性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,抑制血脂升高,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃具有增强免疫力,昆明哪家癫痫病医院好抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

宜熟食使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜
 

 

1. 金针菇剪去根部,洗净,浸泡片刻入开水锅中烫熟备用。

2. 焯熟的金针菇充分沥干水分。

3. 将蒜蒜切末,小红椒切细圈,放入碗中。碗里放南昌那家治癫痫最好入盐、海鲜酱油、蚝油、麻油、香油,加入适量高汤(可用白开水代替)调匀。

4. 将金针菇倒入料汁中充分拌匀。

5. 找一个合适的器皿将拌好的金针菇长沙治疗癫痫哪里最好倒进去造型。

6. 造好型的金针菇倒扣入盘中,将料汁全部浇上去就可以了。

7. 成品图~

 

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