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香菇炖鸡的做法

    牛肉在健康营养学中,被视为增长肌肉饮食计划中的最重要的一部分,其营养丰富,蛋白质很高,所含有的氨基酸组成更适合人体的需求,并且含有较多的矿物质。风味什锦腊牛肉是一道含有腊牛肉、腐竹、胡萝卜等主料,能够补充多种营养,此菜肴味道可口,有扑鼻的香味。

  食材:

  主料: 腊牛肉200g 黄花菜10g 腐竹10g 尖椒1根 胡萝卜1/2根

  辅料: 小葱1根 姜3片 蒜3瓣 酱油1大勺

  做法:

  1.腊牛肉洗净、切厚片;

  2.黄花菜用温水泡发;

  3.腐竹用温水泡发;

  4.尖椒洗净,切菱形块待用;

  5.胡萝卜去皮,切薄片;

  6.姜切丝、蒜切片、葱切段;

  7.锅烧热,放少许油,油烧热后放入姜蒜爆香;

  8.放入牛肉片翻炒;

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