的做法图片，多吃菜少吃饭好不好

学名：CucurbitapepoL.，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，三月瓜。分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，属。 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑。西葫芦炒鸡蛋是一种非常清淡而且又好吃的家常下饭菜，当然西葫芦的营养价值也是非常高。

茭瓜牛肉丝功效：美容，抗衰老，补血，强身健体，利尿，解酒。

茭瓜牛肉丝工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

西又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑。西葫芦炒是一种非常清淡而且又好吃的下饭菜，当然西葫芦的营养价值也是非常高。 俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说：茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。随息居饮中也明确告诫：精滑者勿食。