荷包雪菜蒸鲶鱼的做法图片，鲶鱼的营养价值与做法

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含 维生素 c，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具有保护及增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；卷心菜、菜花等富含维生素e，可有效提高人体免疫功能，增强人体抗病能力；尤其是一些如“、桃子、西瓜”等时令的夏季蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的 食物 ，以免染上痢疾、腹泻等。取大米，鲜嫩黄瓜，精盐，生姜。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b维生素b糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

菜谱简介 以前在一个朋友家里喝过一次这个奶昔,觉得味道还不错,同时还很惊讶于这样的组合.    几年过去忽然在一本杂志上看到介绍这个奶昔,似曾相识的感觉,让我马上动手做了一杯,但是为了减肥我没有加打发的淡奶油,直接用牛奶搅拌一下,味道同样不错.个人觉得这个奶昔特别适合不喜欢胡萝卜的人,因为几乎没有胡萝卜的味道,要知道西红柿还真是个霸道的家伙. 材料 胡萝卜50克，番茄100克，牛奶250克，橄榄油适量，蜂蜜适量，炼乳适量
做法 1.把胡萝卜去皮切成小段抹上少量的橄榄油，放入微波炉容器中高火3分钟，取出备用.
2.把蕃茄切成小块备用.
3.把处理好的胡萝卜和蕃茄放到搅拌机中，加入牛奶，再加入一勺蜂蜜，一勺炼乳，搅碎就可以了.蜂蜜和炼乳的量根据自己的喜好增减，如果想减肥的就不要加炼乳了.
小诀窍 1>在处理胡萝卜的时候放入少量的橄榄油,是因为胡萝卜里所含的维生素是脂溶性维生素,放一点橄榄油比较健康.      2>这个奶昔搅完后,上面会留有一些胡萝卜和西红柿碎,如果不喜欢可以滤掉再喝,当然如果从健康角度直接喝可以补充很多纤维素.      3>很多人可能会质疑这个奶昔的味道.其实这个奶昔的味道非常的清香,蕃茄的味道占了主要,就算你不喜欢吃胡萝卜都没有问题,因为胡萝卜的量少,而且没有蕃茄那么抢味!
 

荠菜为十字花科一年生或越年生草本植物荠菜的带根全草。荠菜粥载于本草纲目一书，是荠菜和粳米加水煮成，具有补益健俾明目止血的功用。［论治解说］荠菜甘淡性凉，善于止血。正如现代实用中药一书中说：止血、治肺出血、子宫出血、流产出血、月经过多、或视网膜出血。临床可用于各种出血症。民间常用荠菜配以赤小豆煮粥，治疗慢性肾炎水肿，既可利尿，又增加营养，更有粳米一味，味甘性平，功专脾胃，脾乃后天之本，生化之源，脾健则统摄有权，诸血皆止，故荠菜与粳米为粥，对治疗脾虚及各种出血症有较好的疗效。李时珍在本草纲目说：荠菜粥明目利肝。故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的中老年患者，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。［现代研究］本品含多量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸和多种矿物质。药理证实，可开浦兰难治性癫痫缩短出凝血时间，现有人将其提取成注射剂，用于治疗肺出血。制法：公兔宰杀后，剥皮去内脏剁成块，撒上盐、胡椒粉，腌渍入味；山药、胡萝卜、葱头去皮，一同放入油中炸上色捞出；兔肉放入热油中，煎成金黄色捞出，放入焖锅里，加入红葡萄酒、鸡清汤，焖至八成熟时，放入山药、胡萝卜等，加盐等调口味即成。

它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。解析：胡萝卜素除胡萝卜中含量较高外，其他新鲜黄绿蔬菜中都含有，如豌豆苗、番茄、红辣椒、甜椒、、凶菜、。

杨桃的肉质浆果，含有素，硫胺素、核黄素、尼酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。胡中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。