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发布时间:2022-04-30 08:17:06
怎么做茶好吃?学做冬瓜茶需要哪些食材?为您提供冬瓜茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜茶!
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效,红糖与冰糖也有解毒、生津润肺的功效。花些时间,熬一份有古早味的清凉饮品,是夏日里消暑的好选择,若再加入一些黑(仙草粉)、小圆子等,口味更佳。
1.冬瓜洗净,切丁,皮和籽都要保留。
2.加入红糖拌匀,在锅中静置15分钟。
3.开大火。
4.加入冰糖,大火煮开。
5.然后转小火,保持微沸的状态。
6.熬至糖浆变稠,冬瓜粒变成咖啡透明状。
7.汁水过筛,凉凉,放入干净的玻璃瓶,冰箱冷藏。
熬制的时候注意要一直用勺子搅拌。喝的时候加入冰水、冰块,适合自己的口味即可。