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  工艺:炒

  难度:初中水平

  人数:2人份

  口味:咸鲜味

  准备时间:10分钟

  烹饪时间:<10分钟

  香芹1把

  干(香干)3块

  半根

  食盐1小勺

  葱半棵

  姜1块

  蒜3瓣

  白糖1小勺

  植物油适量

  1.准备好所用食材;小芹菜去掉叶子,洗净切成段,香干切成细条,胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切碎

 癫痫病不发作时能检查出来吗? 2.把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)焯水,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,捞出后马上用水冲凉

  3.锅内放油,煸香葱姜蒜,然后下入香干煸炒至微黄

  4.倒入焯好水的芹菜和胡萝卜用大火翻炒,放入少许盐和糖,快速翻炒均匀便可出锅

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