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发布时间:2022-04-30 08:13:03
工艺:炒
难度:初中水平
人数:2人份
口味:咸鲜味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<10分钟
香芹1把
干(香干)3块
半根
食盐1小勺
葱半棵
姜1块
蒜3瓣
白糖1小勺
植物油适量
1.准备好所用食材;小芹菜去掉叶子,洗净切成段,香干切成细条,胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切碎
癫痫病不发作时能检查出来吗? 2.把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)焯水,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,捞出后马上用水冲凉
3.锅内放油,煸香葱姜蒜,然后下入香干煸炒至微黄
4.倒入焯好水的芹菜和胡萝卜用大火翻炒,放入少许盐和糖,快速翻炒均匀便可出锅