您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 08:06:51
1.去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。洗净切粒,鲜菇洗净切开边。
2.姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板煮3分钟捞起,然后放下煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼()肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。
3.烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。
1.把丝瓜刨去皮,洗干净后切成块
2.热锅起油,放入切块的丝瓜,翻炒均匀
3.翻炒均匀后放入适量的水,洒入盐,把油面筋捏扁放入丝瓜一起翻炒,大火烧煮开
4.烧煮开后广东那里看癫痫病好放入精,把水淀粉调制好后倒入收汁。
5.收汁后,关火,盛盘,放枸杞点缀,这样一盘丝瓜油面筋就做好了。