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今天做了这道酸甜可口的开胃小菜山楂藕片,来灭火。酸酸甜甜的很开胃。山楂维生素C含量高,营养非常丰富。莲藕味甘、性寒,具有清肺润燥、健脾开胃的功效。

开胃去火的山楂藕片

主料;莲藕300克、山楂100克

辅料;冰糖100克

山楂藕片的做法

1、准备好所用原料。

2、新鲜山楂洗净后去掉核。

3、放入锅中,加入冰糖和清水。

4、大火烧开,转小火煮30分钟左右。煮至汤汁浓缩粘稠关火。

5、莲藕洗净、去皮、切薄片。

6、另起锅。注入水,大火将水银川癫痫病医院哪家好烧开,放入藕片焯烫两分钟

7、藕片捞出沥干水分,晾凉。

8、放入盘中。

9、加入煮好的山楂和汤汁。

10、搅拌均匀即可。

美食城网站小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

关键词:

为什么山楂不能过多食

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...

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