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红焖猪手

以鳝鱼或鲇鱼为主料,红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。独门招:二黄头小母鸡传统红焖野味

<做成鲇鱼汤。每晚有一种摆上餐桌,坚持不断。平时还可备一小碟芝麻或作为调味品,常吃对也有好处。

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