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识别催熟西红柿 长期食用有害

  番茄富含维生素A、C、B1、B2以及素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种太原著名癫痫病医院疾病的药用价值。

  健胃消食,生津止渴,润肠通便 所含酸、酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果合肥专治癫痫医院酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

  清热解毒,生津止渴 番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

  有些商贩用催熟的方法催熟,在上面涂上一种“乙烯利”的化学药物,此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。  催熟的西红柿多为反季节上市,大小通体癫痫病人治疗全红,手感很硬,外观呈多面体,掰开一看籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,而籽粒是土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁。

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