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发布时间:2022-04-30 08:45:01
编辑:小菜
酱爆圆用料工具
主料:(1个)(100克)辅料 甜面酱(2勺)料酒(4勺)红干椒(1个)(1勺) (1勺)
厨具: 炒锅分类酱香爆廿分钟简单难度
酱爆圆的做法:
1.手撕块以后洗净沥干水分
2.放少许油煸至5分熟,呈出备用
3.起油锅爆香葱
4.放肉末炒变色加入红干椒炒匀
5.放两勺甜面酱炒匀
6.加入料酒、、和适量清水,不断翻炒
7.炒到锅中没有水只有油
8.加入
9.将酱汁挂满圆白菜
10.准备材料,肉剁成肉末