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石斛水鸭汤的做法_石斛水鸭汤怎么做

时间:2019-06-06来源:鸡做法大全菜谱


主材:鸭子、石斛

配料:姜、葱、萝卜(可省)

调味料:料酒、香醋、盐

做法:

1、石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时甘肃什么癫痫病医院好,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时。

2、新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。

3、锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋北京看癫痫去哪家医院和料酒,焯水两分钟,捞出沥水。

4、鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1小时。

癫痫病发作的原因有哪些>5、打开捞出葱段不要,加入切块的萝卜,大火烧开后转小火煲约半小时至萝卜软烂,加少许盐搅匀即可。

小贴士:

1、鸭子最好选老鸭或者比较瘦的水鸭。

2、焯长治癫痫早期如何治疗水的时候加适量醋和料酒可以有效的去腥,不会有酸味。

3、老鸭子需要适当延长煲制时间。

4、萝卜可要可不要。

 

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