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淡菜禁忌有什么生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

1.面粉放少许盐加水和成面团,饧10分左右

2.饧面时间,将洗净切小粒,葱切末,剁成肉泥

3.将面团擀成稍厚的面皮,用刀切成长条

4.再切成小丁(我切成菱形块了),撒干面粉防止面块粘连

5.锅中水烧开,放入面丁煮熟北京癫痫医院哪里好>

6.捞出过凉水或用油拌匀,防止面丁粘连

7.热锅热油,放入末翻炒

8.在放入葱花炒香

9.放入粒翻炒均匀

10.放入适量的花椒粉、酱油翻炒均匀

11.倒入适量水,大火将豆角煮熟

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12.放入面丁翻炒

13.放适量盐调味

14.最后放少许蒜末炒匀即可出锅

豆角肉末丁

 

1.豆角摘洗干净

2.猪肉切片,葱末、姜片<沈阳癫痫病三甲医院/p>

3.热油锅,放入肉片煸炒出油脂

4.放入葱姜炒香,再放豆角翻炒

5.放入适量花椒粉炒匀

6.放入一勺东北大酱炒匀

7.倒入适量酱油

8.加入适量清水

9.盖盖炖至豆角熟

10.准备一卷粉丝

11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟

12.放入蒜末炒匀

13.最后调入精即可出锅

猪肉炖豆角

 

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