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发布时间：2022-04-30 08:25:54
烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用。公鸡腿对，黑木耳，黄酒适量。
材料 准备香料：八角，桂皮，山柰，丁香，花椒，，香叶
酸辣腊鸡腿材料：腊鸡腿4个，自制剁椒小半碗，菜油，生姜(切丝) 大蒜(拍碎，切丁)，青葱，生抽
做法 鸡腿(C放在冰箱里，注意每天上下翻动一次，使每块鸡腿都能在香料水里浸过。
风干：将鸡腿取出，滴干香料水，并用纸吸去多余的水，以免到处滴水。将鸡腿挂在通风且温度较低的地方，
一般五到七天就干得差不多了。
这是挂了七天的鸡腿
制作过程：
鸡腿剁成鸡丁
锅里倒入长沙那里看癫痫病最好30nl菜油，中火，烧至6-7成热时倒入鸡腿，翻炒，炸2-3分钟
将鸡肉拨到一边，加入生姜大蒜在油里，倒入剁椒，与姜蒜一起稍炸一下。
姜蒜剁椒与鸡肉一起混合翻炒，加少许生抽，加20-30ml水，加盖焖1-2分钟，加入葱段，拌匀。
出锅装盘，上面再撒些葱段点缀
首先，酸辣粉本身的缺点有点第三步烧热汤匙油，炒香块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。
酸辣菜泡椒墨鱼仔的做法做法：将鸡腿切成厘米块，姜切成厘米薄片，葱拍碎；炒锅加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒，至汤汁干时即可。