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发布时间:2022-04-30 08:27:05
怎么做千层糕好吃?需要哪些食材?拾味爸爸老师为您提供红薯山药千层糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯山药千层糕。
口感层次丰富的千层糕大人孩子都特别喜欢,但做法复杂的千层糕会让很多新手望而却步,今天就给大家来一道厨渣星人也能秒懂的‘讨巧’做法。用薄薄的红、山药片,搭配面粉、、等食材,就能很轻松的完成‘千层’的口感了,绵软可口,一岁左右的宝宝都能开心品尝,是不是非常想试试?
牛奶100g,红薯80g,山药80g,低筋面粉70g,鸡蛋2个,10g,植物油10g,
步骤1:红薯去皮,切成小薄片。
步骤2:同样处理好山药。
步骤3:搅拌碗里打入2个鸡蛋。如果宝宝对蛋清过敏,可以用4个鸡蛋黄代替。
步骤4:倒入100g牛奶和10g植物油,充分拌匀。牛奶可以用配方奶或者清水代替。植物油用味道清淡的油、葵花子油等都可以,或者用融化了的黄油,味道会更出众。
步骤5:加入70g低筋面粉,拌至顺滑无颗粒的状态。
步骤6:加入红薯片和山药片,搅拌静置一会儿。
步骤7:在模癫痫病最有效的治疗具底部铺上油纸,便于脱模。
步骤8:先铺上一层红薯山药片。
步骤9:点缀上枸杞。也可以用干、蓝莓干等果干代替。喜欢吃坚果的可以撒上坚果碎。