【金枪鱼香肠蛋糕】金枪鱼香肠蛋糕的做法_金枪鱼香肠蛋糕怎么做

水果并不是任何时间都能食用的，其中含有比较多的有机酸和单宁类物质，因为有的水果中还有很强的蛋白酶类，对胃产生刺激和伤害，导致胃胀、胀气、腹泻等不良症状发生。

蔬菜中含有的矿物质和维生素的数量远超于水果，如果不吃蔬菜，只吃水果是提供不了足够的营养素。就拿蔬菜中的维生素C含量来说，白菜、萝卜都比苹果、梨等水果高10倍左右，而青椒、花菜中的维生素C含量更是草莓和柑橘2-3倍左右。水果比蔬菜的优势就是水果含有有机酸和芳香物质，能促进食欲，营养没有任何的损失。

其实大部分水果的维生素C含量都不高，其他维生素的含量就更加是有限的。维生素一共有13种，来自于多指食物，单凭水果提供的维生素是很不理智的选择。富含维生素C的水果，有猕猴桃、鲜枣、山楂、柚子、草莓和柑橘等水果，而我们平常的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等维生素C含量都比较低。

人体一共需要50中营养物质才能维持生存，尤其是每天要65克以上的蛋白质，20克以上的脂肪，能维持器官的更新和修复。水果含水分85%以上，但是蛋白质含量不足1%，因为不含脂肪酸，不能满足人体的营养需要。水果中的非能量很低，因为口感清甜，其中糖粉含量高达8%以上，还是很容易消化的单糖和双糖。

水果中的非能量很低，有让人喜欢的甜味，含有8%糖粉，是很容易消化单糖和双糖的。虽然说水果按重量算含热量鼻米饭要低，但是水果味道可口甜美，很容易吃的过多，导致摄入的糖粉超标，反而体重更加提升。

很多人都担心水果被农药给污染，吃的时候需要将表皮削去，以为这样能防止污染情况。其实打农药防虫，是打在农药的根部，而有的一些是直接打入树皮内，从内部解决害虫的问题。

有很多人认为国外的水果营养价值更多，其实进口水果在旅途中便已经发生营养物质的降解，不够新鲜。还有就是因为是长途运输，一般水果完全成熟采摘下来，需通过药剂保鲜，而影响到水果的品质。