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怎么做柱侯鲜菌枝豆炒好吃?学做柱侯鲜菌枝豆炒虾球需要哪些食材?�F朗老师为您提供柱侯鲜菌枝豆炒虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柱侯鲜菌枝豆炒虾球。

食材:枝豆()600克,鲜木耳220克,生根1袋(10个),急冻虎虾190克,柱侯酱1汤匙,蒜头少许,乾葱少许,姜2-4片,糖1茶匙,鸡粉3/4茶匙,辣椒粉少许,麻油少许,生粉水少许,黄酒少许,盐1/2汤匙

1、鲜木耳,用2姜片,黄酒出水 5 分钟

2、枝豆(毛豆)

3、用盐水�� 2 分钟,除去外壳

4、生根

5、急冻虎虾

6、蒜头,乾葱

7、姜片

8、柱侯酱

9、做法 :先将鲜木耳用 2 片姜 , 黄酒出水 5 分钟备用 , 枝豆(毛豆) 用盐水�� 2 分钟 , 取出后稍为放凉去除外壳备用 , 虎虾清洗后稍为切双飞 , 隔乾水份用少少鸡粉腌入味备用 .烧起油镬爆香蒜头 , 乾葱 , 姜片爆炒木耳 , 再加入约 300ml 水 , 鸡粉 , 糖 , 柱侯酱 , 少少辣椒粉煮滚 , 再放入生根 , 枝豆用中细火煮开始至收汁后 , 再放入虎虾盖好煮多 1 分钟 , 少少麻油 , 生粉水埋芡 , 完成 .

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