“玩物”多了会“丧志”

将青酱所有材料以食物调理机打匀备用(橄榄油最后加)

红酱所有材料加200ml海鲜高汤,煮至略为浓缩备用(不吃辣可不加红椒粉)

洋葱切丁,大蒜切末备用

热锅加适量橄榄油,炒软洋葱丁,续加蒜末炒至香味飘出

加入白米翻炒一下,倒入白酒炒至酒精蒸发

慢慢加入高汤开始煮白炖饭

待白炖饭煮至约六分熟时,另起一锅加入适量橄榄油,将鲜虾煎熟,干贝两面略煎上色,并以盐及胡椒调味后盛起备用

原锅加少许高汤,将锅底焦化的虾贝汤汁融掉

加入红酱与1/3白炖饭,续煮至喜好的熟度,并以盐及胡椒调味

煮好的太原哪里看癫痫病#!好白炖饭以盐及胡椒调味后熄火,先取1/3的量盛盘,剩下的则趁热与青酱拌匀即可

将三色炖饭盛于盘中,分别摆上鲜虾,火腿与干贝就完成了!