您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 06:46:34
1.先准备咸蛋黄刷上一层白酒备用。
2.入烤箱烤180度烤十分钟取出晾凉备用。
3.油皮材料混合成面团醒二十分钟。
4.油酥材料混合成团醒二十分钟。
5.醒好的面团分别平分成十份。揉球用油皮包住油酥再揉成球,按扁擀成长条卷起。盖上保鲜膜醒十分钟。
6.豆沙分成十份。
7.再将擀成长条卷起醒十分钟。将面卷的两头抓住合起擀成圆片,包住豆沙球,中间再放上一颗蛋黄,收口的一面朝下放在不粘烤盘中。
8.表面刷上蛋黄液,撒上些黑芝麻。
9.烤箱上下炎190度,中层35分钟左右。