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干烙炸酱堡的做法_干烙炸酱堡怎么做_干烙炸酱堡的家常做法_陈娴静【心食谱】

1.先把原料准备好,土豆切块,红椒、五花肉切薄片。。。葱姜切碎

2.准备少许干土豆片

3.开水浸泡3至5分钟,时间不用太长,否则就把土豆片泡烂了,口感就没那么劲道

4.这个时候热油,炒肉

5.再放入土豆块、葱姜碎、五香粉翻炒

6.放入老抽少许,最后再放干土豆片,放盐加汤,没过菜即可,盖锅大火烧开转小火慢炖。。。。

7.最后放鸡精,装盘

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