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发布时间：2022-04-30 06:46:16
猪手
油
盐
蚝油
红烧汁
蒜
成都癫痫病公立医院姜
花椒
干辣椒
1.猪肉斩成块，用水浸泡20分钟后沥净水分。
2.锅内加凉水，姜片，放入猪蹄，大火烧开后，撇净浮沫，将猪蹄捞出控水。
3.锅里放油，放姜丝花椒爆香，放入猪蹄，翻炒至猪蹄表面金黄。
4.倒入蚝油红烧汁，翻炒均匀。
5.加水，大火烧开后转中火炖制45分钟，出锅前大火收干汤汁。
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© MarcelSteve 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除！更新时间: 2013-01-08