养生粗食~~紫米‧紫薯椰丝球的做法_养生粗食~~紫米‧紫薯椰丝球怎么做_养生粗食~~紫米‧紫薯椰丝球的家常做法_董超【心食谱】

紫米先洗净泡水四小时，以煮饭的方式煮熟，趁热加入糖和奶油拌匀。

紫薯去皮洗净后切片跟饭一起蒸，煮熟闷好后取出趁热加入糖和奶油拌匀、压成泥。(紫薯要先试吃甜度再决定糖的量)

用保鲜膜转一转整成圆球状

滚上黄豆粉或椰丝

上面可以再加些果干或坚果，紫米加综合果干很搭喔。

喜欢椰丝口味的人一定会很爱的，粗食也可以很好吃^^