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主料:

米饭(一碗)、丸子(6个)、西兰花(适量)、玉米粒(适量)

辅料:

番茄酱(适量)、色拉油(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、生抽(适量)、水淀粉(适量)

做法步骤:

1、电饭锅蒸熟米饭,用小碗扣到盘子里。

2、西兰花焯水,水中放少许盐和色拉油。这样西兰花会更翠绿漂亮。捞出摆在米饭旁边。

3、水果玉江西哪家看癫痫病#!好米煮熟切粒。

4、西红柿热水烫去皮切成丁。

5、热锅,加葱花,西红柿炒成酱,放入前几天炸好的腐乳肉丸,填少许水。加盐和生抽。开锅半分钟后勾少许水淀粉。盛出浇到米饭上。

6、将玉米粒点缀在旁边,即可享用。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与虾、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与花菜、牛膝、魔芋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

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