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发布时间:2022-04-30 07:40:38
主料:
斑节虾(500克)、白葡萄酒(200克)、玉米淀粉(400克)、鸡汁(50克)、美乃滋(适量)
做法步骤:
1、斑节虾洗净,剪去胡须,用剪刀开边。
2、用白葡萄酒、鸡汁腌制10分钟后,加入玉米淀粉拌匀。
3、下油锅炸至金黄。
4、在炸斑节虾上挤上美乃滋,放入烤箱焗烤3分钟即可。
白葡萄酒的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;
鸡汁的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;
美乃滋的热量(卡路里)637千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;