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关于读书为话题的作文500字

  京酱菠菜是北方特有的一道菜,而且外面是采用一些豆腐皮包着的,也有很多人把这道面食当做自己的早餐,做法简单又很好吃,想要了解更多京酱菠菜的做法,那就和小编一起来看看吧!

  1.里脊肉切丝

  2.用少许水淀粉抓匀

  3.菠菜清洗干净

  4.沸水中加入适量盐,下菠菜,焯熟

  5.豆腐皮切成方形

  6.放入开水中泡几分钟待用。

  7.鸡蛋打散,下入锅中摊成蛋皮

  8.把菠菜捞出浸入凉水中过凉(保持蔬菜原有的颜色,不变黄),捞出,挤干水份,切成段。鸡蛋皮切丝

  9.热锅凉油,下入里脊肉丝

  10.划散断生

  11.将甜面酱和老抽酱油混合倒入

  12.小火翻炒均匀,转大火并根据口味调入适量糖,待酱汁裹满肉丝后关火出锅。

  13.用豆腐皮包着菠菜,蛋丝和酱肉丝一起食用

  经期女性

  女士月经期内尽量少食菠菜,因为它具有使经量增多的副作用。

  孕妇

  孕妇不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生产不溶性草酸钙,造成缺钙。

  老年人、婴幼儿或缺钙的人

  由于老年人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软、缺钙病人),专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维,能通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在时最好也不要吃菠菜。

  患有腹泻的病人

  菠菜含有丰富的纤维,有润滑肠道的作用,腹泻病人不宜吃。

  和肾者不宜食

  菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

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