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发布时间:2022-04-30 07:27:46
1.做一份蛋炒饭,搭配食材不拘。为了把冰箱存货清掉,我这里用的是撕成小块的大豆蛋白素叉烧。粒粒分明蛋炒饭的技巧看这里:
2.洋葱香菇切丝。热锅下一汤匙油,先炒香洋葱丝,再下香菇翻炒至熟。正常应该用口蘑,但为了清冰箱存货就炒了香菇,味道也很好。
3.倒入奶油和香菇洋葱丝同煮至沸腾,加少许盐调味。
4.略勾芡,让奶油蘑菇汁(白汁)变得粘稠,撒少许黑胡椒粉调味。
5.把白汁均匀摊开在蛋炒饭上济南看癫痫去哪家医院。
6.半块mozzarella芝士切成条,均匀铺在饭上。
7.烤箱预热420华氏度(220摄氏度左右南京治癫痫哪家好)。下层烤10分钟(bake),再换上层烤3分钟(broil)让芝士上色。
8.出锅就可以吃了,mozzarella芝士烤融后可以拉出很长的丝。