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“无聊族”们那些挥霍的青春

  排骨中含有优质的蛋白质,有利于宝宝的骨骼健康,下面小编就来介绍一下这道美食的做法,妈妈们不妨学习一下吧!

  鲜橙汁排骨

  原料:

  排骨6根,鲜橙2只,盐、生抽少许,砂糖1匙,淀粉1匙

  


  制作:

  1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,作基础腌制。

  2、橙子洗净后,用刀刮出少许外皮(勿有白肉),切丝,泡在清水里备用;两只橙子榨出橙汁备用。

  3、不粘锅放少许油,中小火,把排骨煎一下,煎完一面再翻面,直至两面金黄。

  4、倒入鲜橙汁,放入砂糖和一点盐,盖锅盖闷半分钟。

  5、最后用锅铲轻轻翻匀,收汁。

  6、将排骨起到盘子上,再把汁淋上,洒上橙皮丝即可。


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