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发布时间:2022-04-30 07:40:45
主料:
米饭少许(适量)、火腿粒(适量)、玉米粒(适量)
辅料:
蒜苗粒(适量)、青椒粒(适量)、红椒粒(适量)、葱末(适量)、蒜末(适量)、盐(6克)、白胡椒粉(3克)、酱油(适量)、食用油(适量)、香油(适量)、鸡精(适量)
做法步骤:
1、将玉米掰小粒,火腿、青椒、红椒、蒜苗切和玉米一样大小的粒儿,洗净控干水份。
2、将一小碗熟米饭加几滴清水,静置待用。
3、葱姜切成末儿状。
4、锅中入食用油,放1中火翻炒30秒,加入2改小火,滴几滴香油,然后依次加入酱油、葱姜末和白胡椒粉继续翻炒1-2分钟,加鸡精和食盐,待熟盛盘。
玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与烤肉、魔芋、鸽子搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;