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发布时间：2022-04-30 07:13:44
加拿大一项新研究发现，多吃加工过的番茄食品，如番茄酱、汤类和榨汁类，能减少患癌症的危险。
加拿大多伦多大学营养学系进行这项研究的专家说，以前曾有研究认为番茄红素可抑制甚或阻止肿瘤生长。他们在这次研究中又发现，乳癌病*内的番茄红素极少。针对这种现象，他们进行了更进一步的研究，结果发现，使番茄、西瓜和红葡萄等呈现红色的番茄红素，有可能大大减少患子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌和心脏病的机会。如果*中能够每天保持摄入一定数量的番茄红素，非常有利于抑制或杀灭体内的癌细胞。
新鲜番茄虽含贵阳哪治癫痫病好有番茄红素，但负责该项研究的研究员拉奥说，*较易通过进食加工过的番茄例如茄汁来吸收番茄红素。
这项研究还显示，目前绝大多数成年人平均每天只摄入不足1毫克的北京哪治疗癫痫好番茄红素，远远低于预防疾病所需的25毫克。
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