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发布时间:2022-04-30 07:13:04
竹笋豆腐
原料:豆腐2块,50克,、、油、酱油、白糖、花椒水、葱末、料酒、味精、淀粉、鸡汤各少许。
竹笋豆腐的做法
1、将竹笋切成段,豆腐切成片,分别用开水烫一下。
2、锅内放油烧热,用葱末、香菇、油菜炸锅,加酱油、白糖、花椒水、料酒、味精,添上半勺鸡汤,烧开后把豆腐、竹笋倒入烧一会儿,见汤不多时,用水淀粉勾汁,即可出锅。
特色
清爽利口。
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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
关键词:
龙头鱼营养价值
龙头鱼别名:脍残鱼,狗吐鱼,狗兔鱼,九肚鱼,九吐,虾潺,水潺,狗母鱼,大头狗母鱼,豆腐鱼,鼻涕鱼,烂臀鱼,殿鱼。...