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干炸柿块

原料:4个约500块,面粉适量,白糖75克,糖色少许,清油750克(实耗75克)。

干炸柿块的做法

1、将柿子放开水中焯一下揭去外皮,用刀切成桔子瓣块。面粉放碗内,加温水和糖色调成中糊备用。

2、锅放火上,添入清油,油热时将柿块逐块蘸匀糊下锅,炸呈金黄色捞出滗油,装盘上撒白糖即可食用。

美食特色

色呈金黄,外脆里嫩,甜鲜适口。

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柿子和黑豆能一起吃:生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血。

柿子和蜂蜜能一起吃:柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大。

关键词:

伽玛刀治疗癫痫 class="ingredienta">柿子的功效与作用

柿子营养较为丰富,含蛋白质、脂肪较少,糖类较多,还有淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和多种无机盐,其中尤以维生素c和碘的含量较多,还有瓜氨酸、柿胶酚及钙、磷、铁等矿物质。...

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