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好吃的黑椒金针烧排骨特色做法大全

将肋排洗净,沥干水分,以黑椒粒、蚝油、酱油、蒜粒和适量盐拌匀,腌制过夜

热锅温油,先大火后中小火煎制排骨至熟

倒入适量高汤,大火烧沸后转小火焖煮15分钟;将洗净的金针菇放入拌匀后继续加热5分钟,其间以盐和鸡粉调味

大火收汁,淋几滴麻油出锅间脑性癫痫病如何治疗,金针菇垫盘底,排骨居上,以香菜碎和红椒圈装饰即可

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