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发布时间：2022-04-30 07:15:08
温水倒入大盆中 加酵母粉 搅拌均匀
加入一半的面粉，1tsp橄榄油，0.5 tsp的盐和糖，搅拌均匀
在分次加入剩下的面粉 和面至面团表面光滑，大概十分钟左右
把揉好的面团放入盆中 盖上保鲜膜 放在温暖的地方 发酵20分钟。（本人是放在烤箱里 温度调到保温）
拿出面团稍微揉一下 排出气体
再放回盆里盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏至少2小时（不要超过48小时）
面团现在应该两倍大 再轻轻挤压出气体
在pizza盘内壁涂一层橄榄油
将面团杆平，稍稍小于烤盘<南宁到哪看癫痫病好/p>
用手从面皮中间向外部挤压 让面皮超出烤盘一点点 再用手指把超出的部分折回来 让最边缘出厚一些
在饼底涂上披萨酱 均匀撒1/8tsp盐
铺上切片三文鱼 鲜虾 彩椒丝 还有腊汁肉
最后再撒上一层马苏里拉芝士
烤箱425F预热后，将披萨放入烤箱中下层烤15-20分钟 烤至芝士融化边缘金黄即可