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西芹百合的做法_西芹百合怎么做_西芹百合的家常做法_汉波

3根(约300g),2枚,1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),丝少许

1、西芹切去根部的白色老根及上端的叶子,用清水冲洗干净,再用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉,接着斜刀切成薄片。

2、新鲜百合用清水冲洗干净,再剥去外层带有黄斑的瓣,取里面洁白干净的嫩瓣拆散。

<癫痫儿童的住院治疗p>3、锅中放入适量热水,大火烧沸后将西芹片和新鲜百合瓣放入,并迅速取出沥干水分,放入冷水中镇凉待用。

4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱花放睡眠型癫痫能治好吗入爆香,随后放入西芹片、百合瓣和盐,大火翻炒数下。

5、最后撒入红菜椒丝装饰即可(也可不用)。

百合非常娇嫩,长时间遇热会变黄发黑癫痫病最新治疗方法,所以在烹调时尽量缩短百合的加热时间。

香芹和本地芹菜与西芹相比,味道要更加浓郁,若喜欢芹菜的味道,也可用西芹或本地芹菜来烹调。

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