鱼香茄子的做法_鱼香茄子怎么做_鱼香茄子的家常做法_美食味苑

1.

三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

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煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

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煎香一面翻转再煎另外一面。

4.

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两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

5.

调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

6.

将切碎的欧芹加入。