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发布时间:2022-04-30 07:16:22
2个,对切后去核, 2大把,洗净切段, 1/2个,切细丝,玛斯卡彭 2~3大匙,巴萨米克1 1/2小匙, 1/4小匙,法式 1/4小匙, 2小匙, 3/4小匙
1、水蜜桃以少许橄榄油、盐及黑胡椒(份量外)调味,切面朝上放入烤箱烤10分钟。
2、烤水蜜桃的同时制作酱汁,混合巴萨米克黑醋、蜂蜜、第戎芥末酱,一边搅拌一边倒入橄榄油,混合均匀后再加入鲜奶油搅拌成乳状。
3、在沙拉碗里放入芝麻菜与红洋葱,加入一半步骤2的沙拉酱汁,均匀搅拌。将烤好的水蜜桃和玛斯卡彭乳酪平均放在沙拉上,以汤匙淋上剩余的沙拉酱汁。
4、食用前搅拌均匀即可。